7 Rezeptideen mit Avocado

Avocado ist schon lange Bestandteil in unserer Küche, jedoch gab es oft nur eine Variation: Guacamole. Da Avocado jedoch richtig wandelbar ist und nicht nur herzhaft gut schmeckt, kamen mit der Zeit richtig leckere Rezepte dazu. Et voilá, hier haben wir 7 unserer liebsten Avocado-Rezepte für euch zusammengestellt. Unsere Avocado-Rezepte: 1. Avocado-Schiffchen mit Gemüse ❊  Avocado […]

Vegane Mac ´n Cheese mit Süßkartoffeln

Vor ein paar Tagen bin ich auf vegane Mac ´n Cheese gestoßen und wollte sie unbedingt ausprobieren. Zwar bin ich keine Veganerin, jedoch probiere ich immer wieder gerne vegane Rezepte aus. Die veganen Nudeln mit „Käsesoße“ schmecken wirklich lecker, sodass ich sie bestimmt öfters machen werde. Jedoch ist es für mich kein „Käse-Ersatz-Rezept“, sondern ein eigenständiges Rezept. Hier […]

Gefüllte Pasta mit Ziegenfrischkäse – ganz ohne Nudelmaschine

Am Wochenende habe ich mich das erste Mal an gefüllte Nudeln gewagt. Dabei habe ich  festgestellt, dass das gar nicht so schwer ist. Da ich über keine Nudelmaschine verfüge, musste das klassische Nudelholz herhalten. Aber ich bin mit dem Ergebnis echt zufrieden. Meine gefüllte Pasta gewinnt vielleicht keinen Schönheitspreis, jedoch schmeckt sie mir echt gut. Das […]